Сыр Моцарелла Чиледжина

Заказ на этот сыр принимаем по предварительному заказу.

Сыр молодой из коровьего молока "Моцарелла Чиледжина" с массовой долей жира в сухом веществе 45%. Маленькие упругие шарики моцареллы - чильеджина, в переводе с итальянского "вишенка". Плотная консистенция шариков, отлично держат форму.

Пищевая и энергетическая ценность - на 100г: белки - 15,1%, жиры - 20,1%, углеводы - 0,9%, энергетическая ценность на 100гр - 244,9/1020 ккал/кДж

Состав - коровье молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).

Производитель Итальянская сыроварня BuonLatte.